CAV Agrotheek collecteert de granen van haar toeleveranciers.
Dit gebeurt voor het merendeel ten tijde van de oogst.
Echter ook van diegenen, die over eigen opslagfaciliteiten beschikken, kunnen op enig moment daarna de granen ontvangen worden.
We beschikken momenteel over faciliteiten om ca. 30.000 ton graan op te slaan. Hiervoor worden de panden in Middenmeer en Slootdorp gebruikt. Daar zijn ook weegbruggen aanwezig.
In diverse panden beschikken wij over droogcapaciteit om de granen geforceerd terug te kunnen drogen tot 15,0 %.
Om de logistieke service uit te breiden hebben wij mogelijkheden om uw product van uw bedrijf op te halen en te vervoeren naar onze opslagpanden, dan wel naar de eindverbruiker.
TOEGEVOEGDE WAARDE
Om extra toegevoegde waarde aan de granen te kunnen bieden, beschikken wij over;
- Voorreinigers die het graan ontdoen van kaf en andere onregelmatigheden. Dit is voor brouwgerst een absolute voorwaarde.
- Graanbreker die de graankorrels in verschillende maten kan breken. Dit kan gewenst worden door pluimvee- en rundveehouders, die het hiermee in hun totale voerrecept kunnen gebruiken.
Door dit in eigen beheer te verzorgen, levert deze extra toegevoegde waarde zowel financieel voordeel op voor de graanleverancier als voor de pluimvee- en rundveehouder.
De graansoorten die het meest voorkomen zijn tarwe en gerst. Echter ook producten als koolzaad, rogge, haver, etc. kunnen wij ontvangen. Naast het collecteren zijn wij ook in staat om de granen van de leveranciers te kopen. Dit kan op drie manieren, die de graanteler voor de oogst kenbaar dient te maken:
-
Putprijs tijdens oogst: Het graan van de leverancier kan tijdens de oogst direct worden gekocht.
- Dagprijs / Commissie: Het graan blijft in eigendom van de leverancier. De leverancier bepaalt zelf het verkoopmoment, waarbij deze wordt afgerekend tegen de dan geldende marktprijs.
- Graanpool: Het graan wordt overgedragen aan CAV Agrotheek, die deze gedurende het jaar verkoopt. Het gemiddelde van de verkoopprijzen wordt eind april bepaald, waarna dit gemiddelde als poolprijs wordt uitbetaald. Het is mogelijk na de oogst een voorschot te krijgen.
Bij de afzet van de granen wordt rechtstreeks geleverd aan zowel de regionale veehouder als aan de verwerkende industrie. Deze laatste wenst grote homogene partijen. Bij een aantal industrieën kan men alleen via schepen van minimale omvang aanleveren. Er wordt veelal gezocht naar de mogelijkheden om goede kwaliteit te laten betalen. Hierdoor wordt o.a. ingezet op de bakindustrie voor tarwe en de mouterijen voor gerst. Uiteraard speelt de logistiek een belangrijke rol in de kostenstructuur van dit soort bulkproducten, hetgeen inhoudt dat de diervoeder-industrie ook nadrukkelijk in beeld is.
Om de granen te kunnen afzetten aan genoemde industrieën is het noodzakelijk dat wij gecertificeerd zijn middels:
- HACCP: voor producten die het humane (voedsel)circuit in gaan (o.a. bakindustrie en mouterij)
- GMP+: voor producten die voor diervoerders bestemd zijn.
Een wezenlijk onderdeel van deze certificeringen is, dat er ook een wezenlijke vorm van registratie moet zijn bij onze leveranciers. Hiervoor is het noodzakelijk dat deze ook gecertificeerd zijn voor de graanteelt. Indien dit niet geregeld is, dan verzoeken wij u voor levering van granen met ons contact op te nemen.